Ingrédients pour une bruschetta
Pain à bruschetta
Huile d’olive
Roquette
Ail
Préparation
Ajouter un filet d’huile d’olive sur la tranche de pain. Faire chauffer le pain à bruschetta environ 5 minutes au four, à 180°c.
Gratter un peu d’ail sur le pain.
Déposer de la pâte d’olives noires sur toute la surface du pain.
Ajouter les morceaux de mozzarella di bufala
Déposer une poignée de roquette assaisonnée avec un peu d’huile d’olive.
Un coup de moulin à poivre et le tour est joué !
