Ingrédients pour une bruschetta
Pain à bruschetta
2 cuillères à soupe de coulis de tomates
4 tranches de mozzarella di bufala
80g de thon à l’huile
Origan
Huile d’olive
Citron
Préparation
Avant de commencer la recette, commencer par détailler la mozzarella en tranches d'environ un demi centimètre et à la faire égoutter au moins une heure pour ne pas qu'elle rende l'eau une fois cuite.
Napper le pain de coulis de tomate set déposer les tranches de mozzarella et le thon préalablement émietté. Ajouter un peu d’origan.
Enfourner 5 minutes dans un four préchauffé à 180°c.
La bruschetta sortie du four, ajouter un petit filet d’huile d’olive et de citron
