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Aubergine longue noire

🇮🇹 Aubergine longue noire (prix = 500gr)

Prix de vente 2,48 €

Prix € ttc/500g

Prix unitaire par 

L'Aubergine apporte des fibres, du magnésium, du potassium et très peu de calories. La texture de l'aubergine cuite est tendre et fondante. Provenance : Région Campanie (Italie)

Utilisation

L'aubergine est un légume parfait pour accompagner les barbecues et les grillades. Gratinée ou marinée elle se marie parfaitement avec les herbes aromatiques, l'ail, le piment, la courgette, la tomate...

Conservation

Dans le bac à légumes du réfrigérateur, l’aubergine peut se conserver pendant une semaine.

Recettes

Gratin d'Aubergine et Mozzarella.



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