

🇮🇹 Parmigiano Reggiano fermier - 12 mois
Prix de vente 7,80 €
Prix € ttc/piècePrix unitaire par
Notre producteur de parmesan est implanté en plein cœur des Apennins, dans la Région de Modène. La ferme est située dans la zone limitée du Parmigiano Reggiano. Cet artisan possède son propre élevage de vaches, nourries à l’herbe et au foin, ce qui lui permet de maîtriser toute la chaîne de production. Produit à 700m d’altitude, ce parmesan fermier est d’Appellation d’Origine Contrôlée (AOC = DOP en italien). Aucun additif n’est ajouté lors de la production, juste du lait cru, de l’affinage et de la passion.
Allergènes
Contient du lactose
Ingrédients
Lait cru de vache, sel, présure
Conservation
Conserver au réfrigérateur