PROMO Stracciatella à la truffe - DLC = 04.12.2021
Prix de vente
3,90 €
Prix réduit
5,90 €
Prix € ttc/pièce
Prix unitaire15,60 € par kg
Notre stracciatella est fabriquée à partir de lait de cru de vache. Il ne s’agit pas de la glace italienne à la crème et au chocolat, mais d’un produit tout aussi gourmand puisqu’il s’agit du coeur de la burrata. La stracciatella consiste en de la fior di latte mélangée à de la crème, sans enveloppe. C’est un fromage ultra crémeux et onctueux qui ravira ceux qui ont déjà succombé aux charmes de la burrata.
Allergènes
Contient du lactose
Ingrédients
Lait cru de vache, crème, présure, sel, truffe dété (4%)
Conseils
Sortir du réfrigérateur 15 minutes avant la dégustation pour que les arômes se développent.
Conservation
Conserver au réfrigérateur